Mọi người đều yêu thích sô cô la nhưng chắc ít người biết được rằng hầu hết ca cao trên thế giới được sản xuất từ hơn 5 triệu nông hộ nhỏ ở các nước kém, đang hoặc khó phát triển thuộc Tây Phi, Nam Mỹ và Đông Nam Á.